동네한바퀴 포천 편이 방송된다.
이만기가 자분자분 무더위와 씨름하며 걸어서 도착한 곳은 여름철 오아시스같은 존재.동치미막국수 전문점이다.
3대째 이어지는 추억의 맛 이곳을 방문하면, 단순히 막국수를 맛보는 것이 아닌, 세대를 이어 내려온 전통과 가족의 사랑을 느낄 수 있다. 그들의 이야기를 들으며 먹는 동치미 막국수 한 그릇은 무더운 여름날의 피로를 잊게 만들고, 마치 할머니의 품속에서 느낄 수 있는 따스함과 편안함을 선사한다. 막국수를 처음 맛본 사람들은 대부분 "이건 거의 냉면 같아요."라며 놀라움을 감추지 못한다고 합니다. 동치미 국물의 시원함과 깔끔한 맛은 무더운 여름날, 체온을 한껏 낮춰주며 기분을 상쾌하게 만들어줍니다. 명태회가 올라간 명태회 막국수는 또 다른 별미로, 담백한 육수와 함께 입안에서 퍼지는 명태회의 풍미가 일품인 먹을수록 시원한 감칠맛이 배가 되는게 특징이다.
입안 가득 감칠맛이 넘실넘실 뒤
덮는 동치미 국수의 맛
동치미막국수는 여름철 별미중 별미 진국의 맛을 자랑한다. 시원하고 구수한 동치미 국물의 향연은 언제 먹어도 일품이다. 세대를 이어 내려온 전통과 가족의 사랑의 맛 동치미막국수.그들의 이야기를 들으며 먹는 동치미 막국수 한 그릇은 무더운 여름날의 피로를 잊게 만들고, 마치 할머니의 품속에서 느낄 수 있는 따스함과 편안함을 선사한다고 합니다. 포천의 한적한 시골길에서 만날 수 있는 이 특별한 막국수 집, 그곳에서 전해지는 3대째 이어지는 추억의 맛을 만나봅니다. 3대째 이어지는 추억의 맛, 동치미 막국수를 만나본다.
동네한바퀴 동치미막국수 가게 위치 :
관인산약수터막국수
사골메밀칼만두국은 깊고 진한 사골 육수에 메밀로 만든 칼국수와 만두가 듬뿍 들어간 음식이다. 메밀의 고소함과 사골 육수의 진한 맛이 어우러져 한 끼 식사로 충분히 든든하다. 특히 추운 날씨에 먹으면 몸을 따뜻하게 해주어 많은 사랑을 받고 있다. 멧돌녹두빈대떡 멧돌녹두빈대떡은 전통 방식으로 멧돌에 녹두를 갈아 만든 빈대떡이다. 바삭하면서도 고소한 맛이 일품인 이 빈대떡은 막국수와 함께 먹기에 좋은 곁들임 요리다.
녹두의 신선함과 멧돌로 갈아낸 특별한 식감이 어우러져 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑한다. 천의 한적한 시골길에서 만날 수 있는 이 특별한 막국수 집, 그곳에서 전해지는 3대째 이어지는 추억의 맛을 직접 경험해보는 것은 어떨까? 이공숙 씨와 박일하 씨의 정성이 담긴 한 그릇의 막국수는 단순한 음식 이상의 감동을 선사할 것이다.